전시명: 조명치 해양문화특별전
전시 장소: 국립민속박물관 기획전시실 1
전시 기간: ’23. 5. 3.(수) ~ ’23. 8. 15.(화) / 104일간
전시 목적
조기, 명태, 멸치가 바다에서 밥상까지 오르는 과정 전시를 통한 한국인의 생업과 식문화 조명
우리나라 대표적인 물고기를 활용한 K-food를 세계에 알리는 계기 마련
해산물 소비 세계 1위 국가답게 해양 환경에 대한 관심을 세계인과 공유
전시구성
1부. 밥상 위의 조명치
1-1. 일상 음식
1-2. 맛의 지휘자
1-3. 제의 음식
2부. 뭍으로 오른 조명치
2-1. 어시장과 어물전
2-2. 위판과 파시
2-3. 말리고 담그고
3부. 조명치의 바다
3-1. 조기를 따라
3-2. 명태의 나라
3-3. 천시받으며